カリフォルニア・美味しいものガイド
ミスター世界のレストラン100選
【バックナンバー】
Providenceロサンゼルス【味：29 予算：＄80-100以上】
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シーフード中心の実力フレンチ
ダウンタウンのWater Grillを一躍LAのトップにおしあげたシェフが自分で開いた、シーフード主体のフランス料理の店。創造性、プレゼンテーション、もちろん料理の味、そしてグラスワインとのペアリングなど、フランス一流の店にひけをとらない。アミューズ（突き出し）からデザート、あるいはデザートワインに至るまで、みごとなものだ。今や一流店の必須条件、コースメニューももちろん楽しめる。
5955 Melrose Ave.
Los Angeles
☎323-460-4170
www.providencela.com
L: Fri 12:00pm-2:30pm
D: Mon-Fri 6:00pm-10:00pm
Sat 5:30pm-10:00pm
Sun 5:30pm-9:00pm
Open 7 Days
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