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簡単!本格!シェフ飯レシピ

ライトハウスの人気コラム「人気レストランのとっておき おうちDEシェフめし」。アメリカにいながら、自宅で簡単に作れる本格和食のレシピや、パーティで使えるおもてなし料理のレシピなどをご紹介します。

ライトハウス編集部
ライトハウス編集部

Acai BOWL

甘酸っぱいフルーツたちのさっぱりデザート

協力:Treat
○材料(1人前)
アサイピューレ適量
冷凍イチゴひとつかみ
冷凍ベリー類(ブラックベリー、ラズベリー、ブルーベリーなど)ひとつかみ
バナナ(生)½ 本
豆乳4oz
バニラアイス1スクープ
トッピング(フルーツは生)
イチゴ適量
バナナ適量
ハチミツ適量
ブルーベリー適量
グラノーラ適量

■作り方

アサイピューレ、冷凍イチゴ、冷凍ベリー、バナナ、豆乳をミキサーに入れ、シェイク状になるまで混ぜ合わせる
ボウルにバニラアイスを入れ、その上から,鯲し込む
ひと口サイズに切ったバナナ、スライスしたイチゴ、ブルーベリーをきれいに盛り付け、グラノーラをまんべんなく載せる
せ転紊欧縫魯船潺弔鬚けてできあがり


■ポイント

アサイピューレは、COSTCOで購入可能