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アメリカでの教育・進学、ビザ・法律、市民権・永住権、観光・レジャー、求人・仕事、グルメ・レストランなど、現地情報誌「ライトハウス」の過去の特集をご紹介。

海と山に囲まれた憧れの地マリブ&パシフィックパリセーズ(4)

Lighthouse編集部

心地良い地中海性気候、27マイルにおよぶ美しい海岸線と、内陸には緑豊かな山間部が広がる。
そんなマリブやパシフィックパリセーズは、LAとは違う時間が流れているよう。
セレブも居を構える高級住宅地、ヒッピー文化にサーフィン天国…、色んな側面を持つこの界隈のスポットをご紹介。今週あたり、ちょっと小粋に過ごしてみませんか?


※みなさんの《海と山に囲まれた憧れの地マリブ&パシフィックパリセーズ》情報をお寄せください!
ライトハウスではロサンゼルスのコミュニティサイトLighthouseLA.netで地域の人々と書き込みを通して情報交換をしています。みなさんのとっておきの情報をお待ちしています。


K Chocolatier

ジャクリーン・ケネディも愛したチョコレート

・ラム酒がほど良く効いた「K Truffles」(手前)と玄米入りの「K Bears」。
どちらもやみつきになりそう
・4種類のチョコを入れたバラのパッケージは素敵なギフトに(125ドル〜)
・「 お立ち寄りの際はぜひ味見してみてくださいね」と、日本語を話す
スタッフのケイトさん

オーナーのダイアン・クローンさんの夫トムさんは、イチゴのチョコレートがけの開発者として知られる。1973年、夫妻がNYで創業した時、ジャクリーン・ケネディの専属チョコレート職人としても仕えた実力派職人だ。

ダイアンさんのチョコは、マラカイボやアフリカの上質なカカオを使い、秘伝の製法で作った物。ジャクリーン御用達の「K Truffl es」と、トーストした玄米にチョコをかぶせた「K Bears」は2大人気商品。ザクロ果汁をブラックチョコに閉じ込めた「K Pomegranates」やミントオイルの入った「K Dark
Mints」、洋酒入りの「K Vodkas」「K Hiballs」など、どれも上品な味わい。1袋25〜40ドルほどで、1袋から可愛いパッケージに入れてくれる。

3835 Cross Creek Rd., Malibu
(Malibu Country Mart内)
☎310-317-0400
www.dkron.com
Mon-Sat 10:00am-6:00pm
Sun 10:00am-5:00pm
Open 7 Days


Rosenthal Vineyard

気軽に立ち寄れるマリブのワイナリー

・P.C.H.沿いにある小さなテイスティングルーム。フレンチ
レストラン「Beaurivage」と同じ敷地内
・テイスティングは4種類で$12、プレミアムを含めた8種類で$15
・ちょっと立ち寄れる気軽さが魅力。スタッフとの会話も楽しい
・最初に植えたカベルネ種の苗木はサンタバーバラの
Sanfordから譲り受けた

P.C.H.と101号線に挟まれた内陸部には12カ所のワイナリーが点在している。なかでもこのRosenthal Vineyardは、テイスティングルームがP.C.H.沿いにあるため、車で気軽に立ち寄れる。

250エーカーのブドウ畑を有し、「Rosenthal」「Surfriders」の銘柄で年間8000ケースを生産するブティックワイナリー。創業1987年とマリブワインのパイオニアだが、実はこの創業者、ジョージ・ローゼンタール氏はLAに映画スタジオやホテルを有するRaleigh Enterprises社のオーナーだ。南カリフォルニアでもワインは作れないかと自らヘリコプターで地形を調査し、Kanan Dune Roadを北上したニュートン・キャニオンに適地を発見。土壌も良質だったことから、ここに最初のカベルネ種を植えた。

現在はカベルネに加え、シャルドネ、プティボルドー、カベルネ・ソービニオン、メルローのほかビオグニエールも生産。ボトル2本以上購入すればワインクラブの会員になれ、会費は無料。割引のほか、テイスティングルームでいつでも無料試飲ができるという特典付き。夏季の金曜日に開催される「Wine Down」というイベントでは、1本でも購入すれば、ローゼンタール邸宅にあるワイナリーの敷地でピクニックを楽しむことができる(要予約)。

26023 Pacifi c Coast Hwy., Malibu
☎310-463-9532
www.rosenthalestatewines.com
Wed-Sun 11:00am-6:00pm
Closed on Mondays & Tuesdays





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