ライトハウス
Magazine Information

ライトハウスの特集

アメリカでの教育・進学、ビザ・法律、市民権・永住権、観光・レジャー、求人・仕事、グルメ・レストランなど、現地情報誌「ライトハウス」の過去の特集をご紹介。

美味しいワイン30選❺

Lighthouse編集部

データの見方
.屮疋Δ亮鑪
∋挫
F団
と稜篥
ダ屮錺ぅ鵝診鬟錺ぅ鵝燭修梁
Σ然
※価格はすべて調査時のものです


Zarafa
ザラファ

.后璽凜ニヨン・ブラン
南アフリカ(ケープタウン)
フルーティーでキレのあるワイン。シーフードや野菜料理に合う
Trader Joe's
デ鬟錺ぅ
Α3.99


Beringer
ベリンジャー

.轡絅淵鵐屮薀
▲リフォルニア(セントヘレナ)
A〆戮淵轡肇薀垢旅瓩蠅般わいが、軽いピーチとメロンの香りとマッチ。シーフード、スパイシーな料理にぴったり
Sav-On Drugs
デ鬟錺ぅ
Α4.00


Butterfield Station
バターフィールド・ステーション

.轡礇襯疋
▲リフォルニア(ミルバレー)
トロピカルフルーツのさわやかな香りと、オークの香りを併せ持つ、スムーズでクリーミーな味わい
Manhattan Fine Wines
デ鬟錺ぅ
Α4.99


Corbett Canyõn
コーベット・キャニオン

.轡礇襯疋
▲リフォルニア(サンルイオビスポ)
E度なコクと、リンゴ、ピーチ、オークの香り。スムーズな後味が、バーベキューと合う(1500mlボトル)
Sav-On Drugs
デ鬟錺ぅ
Α4.54


ワインショップとの上手なつきあい方

ワインのことを話し出すと止まらなくなるジョーさん

ざっくばらんに店員と話すべし!

 マンハッタン・ファイン・ワインは20年以上続いているワインの専門店。世界各国のワインの他、珍しいリキュール類や日本酒も揃っている。タイ人オーナーのジョーさんは気さくで、気軽にワインの質問に答えてくれる。でも、ワインショップで安物を買うのは、ちょっと抵抗があるという人もいるだろう。そのあたりから話をうかがった。
 例えば、 2004年にヒットした映画『サイド・ウェイ』の影響で、カリフォルニア産ピノ・ノワール種のワインの売り上げが伸びました。高級イメージが先行していますが、これも6〜7ドル程度で手に入ります。 あえて高級ワインを買わなくても、ハッピーになれるワインはたくさんあります。ですから、ワインショップに行ったら、まずは、店員に予算と、希望するワインの種類を伝えてみてください。
 安いワインの相談だからといって、気兼ねはいりません。私もそうですが、店員はお客さんとワインについて話すのが大好きです。ワインのことをあまり知らないのであれば、次のことを店員に、ざっくばらんに伝えてみてください。
 ❶どんな味や香りのワインを飲みたいか?
 ❷どんな食事と一緒に楽しみたいか?
 ❸以前飲んだワインで気に入っているものは何か?
 ❹どんなブドウの種類が好みなのか?
 安くておいしいワインは結構たくさんありますし、特徴も違います。食事によっても、合うワインは変わります。ですから、予算以外にも希望する情報を店員に伝えることが大切です。私の店には食事のメニュー持参で、ワインの相談に来るお客さんもたくさんいますよ。そんな風にして、気軽にワインを楽しみたいお客さんに立ち寄ってもらいたいですね。

Manhattan Fine Wines
1157-A Artesia Blvd.
Manhattan Beach
☎310-374-3454
www.manhattanfinewines.com
Mon-Sat 10:00am-8:00pm
Sun 11:00am-6:00pm
Open 7 Days