最新号特集
魅惑のラスベガス（後編）―注目の大型ホテル
Planet Hollywood Resort & Casino��
ステーキ、和食からサンドイッチまで
プラネットハリウッド内に登場した注目レストラン
◆Strip House
『GQ』誌で「国内最高のステーキハウス」の一店に選ばれたこともある、ニューヨークにある人気ステーキハウスの支店。ドキッとさせるセクシーなネーミングの通り、真紅の壁にはヌード写真がびっしりと飾られていて、セクシーかつミステリアスな雰囲気。写真はすべて1900年代に撮影されたスタジオ・マナッセのオリジナルだ。おすすめメニューは柔らかくジューシーなステーキと黒トリュフをふんだんに使った
クリームド・スピナッチ。ディナーのみ。
◆KOI
アンジェリーノにはおなじみの人気和食店の支店も登場した。ロサンゼルス随一のグルメストリート、ラシエネガ・ブルバードにある本店は、ハリウッドセレブが集まる店としても有名だ。ラスベガス店は本店とはひと味違った、どことなくレトロ感漂うインテリアがお洒落。広々としたラウンジも併設しているので、夕食後に立ち寄っても。ディナーのみ。
◆Earl of Sandwich
カフェテリア形式のカジュアルなサンドイッチ専門店。約250年前にサンドイッチを発明したジョン・モンターギュ・サンドイッチ伯爵の直系の子孫にあたる、第11代サンドイッチ伯爵がパートナーとして参画していることでも話題になっている。ローストビーフとチェダーチーズ、ホースラディッシュをはさんだ元祖サンドイッチ、「The Original 1762」がおすすめ。ブレックファーストメニューやサラダ、スープ、デザート
なども揃っている。午前６時から深夜12時まで営業。
◆Planet Dailies
24時間営業のカジュアルなコーヒーハウスだが、プラズマテレビを48台も配したインテリアがモダンでスタイリッシュ。パンケーキ、オムレツ、サンドイッチからステーキまで、200種類以上揃った豊富なメニューも自慢だ。増大する中国人観光客を意識してか、おかゆやカンパオチキンなどの中華料理も。１番人気はカリッと揚がったフレンチフライを添えた、ボリューム満点のチーズバーガー、「The Dailies」だ。
