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業種別インデックス

Hakata-ramen Shinsengumi /Rosemead
博多ラーメン・新撰組/ローズミード店

8450 E. Valley Blvd. #103, Rosemead, CA 91776
TEL: 626-572-8646
ウェブコード [002994]

中国人にも大人気の博多ラーメン

ベースの博多ラーメン (6.95ドル) に、 チャーシュー (2ドル) のトッピングが1番人気。 中国人の多い街でも、 博多ラーメ ンは受け入れられ、 一躍話題の人気店になっている。

Hanaichimonme
花いちもんめ

333 S. Alameda St. #303, Los Angeles, CA 90013
TEL: 213-626-3514
ウェブコード [000866]

長く地元民に愛されるコクのある爽快な辛味

当店おススメの一品:からいチャンポン 親子2代にわたる創業20年の同店。おすすめのからいチャンポンは、同店のオリジナル。日本から特別に取り寄せているトンコツベースのスープに、トウガラシで辛さをつける。具として添えられる、炒めたシーフード、ポーク、野菜が、いっそうのコクと旨みを生み出している。

JIDAIYA
時代家ラーメン

18537 S Western Ave, Gardena, CA 90248
TEL: 310-532-0999
ウェブコード [003616]

Jinya
陣家

11239 Ventura Blvd., Studio City, CA 91604
TEL: 818-980-3977
ウェブコード [002988]

4種類のこだわりトンコツラーメン

1日20杯限定、 トンコツ塩味の博多ラーメンは、 トンコツを 36時間じっくり煮込んで作る。 深いコク、 そしてクリーミー でまろやかな舌触りは、 ラーメン通も思わずうなる。

Kairakutei
皆楽亭

17292 McFadden Ave #L, Tustin, CA 92780
TEL: 714-368-0233
ウェブコード [002980]

こだわり抜いた味噌が美味い

店主は、 実家もラーメン屋という筋金入り。 味噌は、 15〜 16種類をブレンドした自家製で、 12時間煮込んだんだスー プはクリーミー。 中太のストレート麺がツルツルで美味。

Koraku
こう楽

314 E. 2nd St.,, Los Angeles, CA 90012
TEL: 213-687-4972
ウェブコード [002986]

本格派の東京スタイルラーメン

創業33年の老舗。 常に新しく美味しい味を追求し続ける 同店は、 「安い」 「旨い」 「早い」 のサービスが好評で、 いつも 常連客で賑わう。 深夜3時までと遅くまで営業している。

Koraku / Little Tokyo
こう楽/リトルトーキョー店

314 E. 2nd St.,, Los Angeles, CA 90012
TEL: 213-687-4972
ウェブコード [000864]

コクのあるスープにモチモチ麺のベストマッチ

当店おススメの一品:担々メン 一見辛そうに見えるが、酢の酸味で辛味の角が取れ、意外な程に辛さを感じず食べられる。具にはザーサイ、キャベツ、ネギ、豚ひき肉が入っており、スープによく合う。

KORYU RAMEN
ラーメン紅龍

24631 Crenshaw Blvd, Torrance, CA 90505
TEL: 310-784-0706
ウェブコード [004023]

コクと深みの究極豚骨ラーメン。「激辛」か、「社長」か?

Kyusyu Ramen
九州ラーメン

15355 Sharman Way, Van Nuys, CA 91406
TEL: 818-786-6005
ウェブコード [000876]

麻婆のとろみと麺が抜群の相性

自慢の 「マーボーラーメン」 は、 麻婆豆腐のひき肉とピリ辛 のとろみが絶妙に麺にからみ、 地元客にも大人気。 ラーメ ン以外に、 併設の寿司店の寿司や一品料理もオーダ−可。

LA-MEN
ラーメン

10488 Vally View St. Unit 3, Buena Park, CA 90620
TEL: 714-952-1258
ウェブコード [002969]

塩+しょう油の新感覚ラーメン登場

今年5月にオープンした、 まだ新しい ラーメン屋。 同店の自慢は、 塩としょう油 を絶妙にブレンドさせたスープで楽しむ 「あわせらーめん」 。

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