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日本料理 

まんぷく/ウエストLA店

Manpuku

TEL 310-473-0580 Los Angeles
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日本の焼肉文化を広める 焼肉のパイオニア

1998年にオープンして以来、注目を集め る人気店。日本人の一流スポーツ選手や芸 能人らが通う、ひいき店としても有名。

同店の名物と言えば「タン塩」と「カルビ 塩」。ネギがたっぷり載っているところが、 同店の特色。炭火にかけ、軽く熱が通った ぐらいで頬張れば、肉の旨みとネギの香味、 良い塩梅の塩味が渾然一体となって、幸せ な気分に包まれる。

「鮮度が焼肉の命」と、肉質にはひとかた ならぬこだわりがあり、生食できるレベル の肉を提供する。秘伝の素材を使った特製 タレも評判が高い。

図上/日本産のゴマ油とニンニク、煎りゴマ、塩、コショウで下味を付けたタンに、刻 みネギをどっさり載せた「タン塩」(7.95ドル/ウエストLA店のみ)
図下/同店のシェフが、その日入荷 の肉の中から特に美味い4点 だけを選りすぐった「特選4 点盛り」( 27 ・ 50 ドル)

Address 2125 Sawtelle Blvd.
Los Angeles, CA 90025
TEL 310-473-0580
Open Hour Lunch : Daily 11:30am-3:00pm
Dinner : Daily 5:00pm-11:30pm
Open 7 Days
※ コスタメサ店 ☎ 714-708-3290
891 Baker St. A-2, Costa Mesa
Website http://www.manpuku.us/west_la/