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ラーメン  

麺どん・たまや/アルハンブラ店

Tamaya / Alhambra

TEL 626-458-8388 Alhambra
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じっくり煮込んだトンコツスープ

4時間煮込んだ後、 5時間寝かせて味 をしみ込ませた 「和 わしみ 子味牛」 (米国産神戸 牛) をふんだんに載せた 「スパイシービー フラーメン」 。 すっと歯が通るほど柔らか く煮込まれ、 肉本来の味わいが凝縮して いる。 スープはスパイシーだが、 あっさり め。 汗をかきながらもどんどん進む。 薬味 のシラントロはネギへの変更も可能。

具だくさんの 「海鮮チャンポン」 は、 トン コツスープに、 エビ、 貝、 イカなど、 魚介の 味わいが溶け込んだ一品。 炒めた野菜が 香ばしく、 特にモンゴイカは驚くほど柔ら かい。

その他、 コラーゲンたっぷりの 「こって り豚骨ラーメン」 も大人気。


図上/当店人気No.1! スパイシービーフラーメン $7.75
図下/肉、 魚介、 野菜と、 大盛り具材の贅 沢な 「海鮮チャンポン」

第2位:海鮮チャンポン $8.95
第3位:こってり豚骨ラーメン $8.25

Address 645 E. Main St.
Alhambra, CA 91801
TEL 626-458-8388
Open Hour Daily 11:30am-9:30pm
Open 7 Days