タウン情報

 

絞り込み検索


業種はいくつでも追加できます。
中華料理  

小肥羊/Hacienda Heights店

Little Sheep Mongolian Hot Pot & Grill

TEL 626-965-8888 Hacienda Heights
トップページ

中国漢方とスパイス 美容と健康を考えた火鍋料理

モンゴルと中国の国境付近が発祥の火 鍋は、食材をしゃぶしゃぶ風に食べる。唐 辛子や花ホァジャオ椒、当トウキ帰、良リョウキョウ姜など、多様な漢方食 材とスパイスを利かせたスープが特徴で、 中華栄養師と医学専門家監修の下に作ら れた。そのため、血行促進、滋養強壮、疲労 回復などのほか、整腸作用や美肌効果など も期待できる、健康鍋なのだ。

具材は、肉類や魚介類、野菜類などバラ エティーに富み、栄養の偏りを心配する人 にも安心。同店オススメのラム肉は、最高 級のオーストラリア産。ビタミンを豊富に 含み、脂も良質なのが特徴だ。ラグジャリー な店内なので、大切な接待にも最適。

図上/スープは、牛骨と鶏ガラベースの白湯(パイタン)と、スパイスを利かせた麻辣 (マーラー)の2種類。漢方エキスが食材に浸透し、とてもヘルシー。スープは1 人3.75ドル
図下/肉の旨みが凝縮した「ショー トリブ」。少し厚くスライスし てあり、食べ応えも十分。オリ ジナルのゴマダレも美味

Address 1655 S. Azusa Ave. Suite E
Hacienda Heights, CA 91745
TEL 626-965-8888
Open Hour Open 7 Days
※ 時間は問い合わせ
Website http://www.hinabe.net