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ラーメン  

陳麻家/ガーデナ店

CHIN-MA-YA of TOKYO

TEL 310-532-0999 Gardena
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辛さの中に旨みがある、 深遠なる味

日本で135店舗以上展開し、 リトルトー キョー店が昨年オープン。 さらに、 今年に 入りガーデナにも店舗を拡大。

1番人気は、 トンコツと鶏ガラスープに 自家製ジーマージャン (ゴマペースト) と 特製ラー油を合わせた 「担々麺」 。 辛みの 利いたスープに、 ゴマのまろやかさと合 い挽き肉のコクが合わさり、 跡を引く旨 さ。 辛さは3段階の中から選べる。 また、 「麻婆ラーメン」 は本格四川ばりの山椒の 刺激がクセになる。 なお、 麺は好みにより 太麺の手もみ麺に変えられる。

新メニューに味噌ラーメンとスパイ シー味噌ラーメンも加わり、 早くも人気を 博している。


図上/当店人気No.1! 担々麺 $6.95
図下/麻婆飯のような 「陳麻飯」 ( 5 - 95 ド ル) と 「鶏の唐揚げ」 (3 - 90 ドル)

第2位:味噌ラーメン $6.95
第3位:麻婆ラーメン $8.50

Address 18537 Western Ave. Western Plaza
Gardena, CA 90248
TEL 310-532-0999
Open Hour Lunch : Mon-Fri 11:30am-2:30pm
Dinner: Mon-Thu 5:00pm-9:30pm
Fri 5:00pm-10:30pm
Sat 11:30am-10:30pm
Sun 11:30am-9:30pm
Open 7 Days
Website http://www.chinmayaoftokyo.com