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イタリア料理  

マイケルズ オン ナポリ

Michael’s on Naples

TEL 562-439-7080 Long Beach
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顧客を退屈させない 旬に合わせた創造的なパスタ

2008年、レストラン格付け誌『Zagat』で、 南カリフォルニアにあるイタリアンレスト ランのトップ3にランクインしている。

自家製の生パスタを使用し、素材も地元 で取れたオーガニックの野菜などをできる 限り使っている。「Linguine Alle Vongole」 (17ドル)は、イカスミのリングイニにマニ ラ・クラムがふんだんに入った一品。 

「Gnocchi Con Coda di Bue」(17ドル)は、 ポテトニョッキとオックステールを覆うよ うにして、トロリと溶けたタレジオチーズ がかかる。

図上/イカスミのリングイニに、マニラ・クラムがふんだんに入った「Linguine Alle Vongole」は、海鮮のダシがパスタにしっかりとからんで美味
図下/柔らかいオックステールと、も ちもちのニョッキの相性が抜 群な「Gnocchi Con Coda di Bue」

Address 5620 E. 2nd St., -
Long Beach, CA 90803
TEL 562-439-7080
Open Hour Sun-Thu 5:00pm-10:00pm
Fri & Sat 5:00pm-11:00pm
Open 7 Days
Website http://www.michaelsonnaples.com