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ラーメン  

タマユラーメン・一休

Tamayu Ramen / Ikkyu

TEL 626-333-7222 Hacienda Heights
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博多・長浜ラーメンの伝統を引き継いだ味

当店おススメの一品:タマユラーメン

トンコツの脊髄のエキスのみを使用したあっさりとくさみのないベーススープと、のどごし抜群のストレート麺の上には、チンゲンサイ、高菜、紅しょうが、ネギ、キクラゲ、甘味がじわりと出てくる自家製チャーシュー。そこに、ネギ、タマネギ、にんにく、その他の素材を独特の製法で作りあげた、まろやかさを持つ琥珀色のフロート油、秘伝の「タマユ」がかかっている。あらゆる旨みが渾然一体となった重厚な味。

Address 3107 S. Colima Rd.
Hacienda Heights, CA 91745
TEL 626-333-7222
Open Hour 月〜金 11:30am-2:30pm(ランチ)
5:00pm-9:00pm(ディナー)
土日 11:30am-9:00pm
Capacity 36席