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日本料理 

アンジン

Anjin

TEL 714-979-6700 Costa Mesa
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フリーウェイ405号線をブリストル・ストリートで降りて2分ほどの所に位置する「アンジン」。6年前のオープン以来、常に根強い人気を保っている。その秘密は肉の品質の良さアメリカ産のプライム牛にこだわっているので、肉はもちろん常に新鮮、本物のおいしさを味わうことができる。
 なかでもおすすめは上ロース(10ドル50セント)、ハラミ(6ドル95セント)、上カルビ(8ドル50セント)など。またスペシャルメニューとして登場した神戸ビーフ(19ドル50セント)も、多くの人から好評を得ている。焼きたての柔らかい肉を口に含めば、たちまち至福の時が訪れる。
 人気店だが、残念ながら予約はできない。週末だけでなく平日でも行列ができることもしばしばなので、待ち時間を考えて行くのが良さそうだ。
 肉以外にも 自家製キムチ(3ドル50セント)、冷麺(6ドル50セント)、石焼ビビンバ(6ドル95セント)などの定番メニューはもちろん、稲庭うどん(6ドル75セント)やビビン麺(6ドル)、冷麺(6ドル50セント)など締めに持ってこいのメニューも揃っている。
 どれも待った甲斐があったと思わせる味だ。 
 週7日、 夜中の1時まで営業しているのもうれしい。


上/すっきりとして清潔な店内。大きなダクトで煙も気にならない
中/上カルビ、上タン塩、上ロースなどに加え冷麺や石焼ビビンバも好評
下/開店前から入口の外には行列ができるという

Address 3033 Bristol St.,
Costa Mesa, CA 92626
TEL 714-979-6700
Open Hour 5:00pm-1:00am
Closed Open 7days