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洋食  

イン オブ セブンス レイ

Inn of the Seventh Ray

TEL 310-455-1311 Malibu
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沢に面した隠れ家レストラン

1975年のオープンから、オーガニック食材によるベジタリアン料理を提供している。年8回は旬に合わせてメニューを変更。乳製品の使用は控え、ナッツやオリーブオイルで調理するなど、健康志向の強いレストランだ。

野菜料理に魚介やチキンが加わった、45種類のサンデーブランチも同店の人気($35、ベジタリアンのみ$31)。クリスマスなどのイベント時には、75種類もの料理が並ぶというから、ぜひ試してみたい。

併設の本屋は、35年前から営業。クリスタルや香などのグッズも販売している。

上/手前が、ナッツをまぶした「豆腐ステーキのサラダ」($13)。奥はキノコのソテーとルッコラの「フラットブレッド」($13)
下/ビングチェリーがたっぷり入った「グラノラ」($7)。甘さ控えめのココナッツアイスクリームがトッピング

Address 128 Old Topanga Canyon Rd. Topanga
Malibu, CA 90290
TEL 310-455-1311
Open Hour Lunch
Mon-Fri 11:30am-3:00pm
Sat 10:30am-3:00pm
Dinner
Daily 5:30pm-10:00pm
Brunch
Sun 9:30am-3:00pm
Closed Open 7 Days
Website http://www.innoftheseventhray.com/