タウン情報

 

絞り込み検索


業種はいくつでも追加できます。
その他  

メゾン アキラ

maison AKIRA

TEL 626-796-9501 Pasadena
トップページ

maison AKIRA

  伝統的なフレンチに 「和」 のテイストを加 えたフレンチ ・ ジャパニーズが特徴。
  フレンチの王道 「Brandy Flamed Maine Lobster Bisque」 (レギュラー : 12ドル、 タパ スサイズ : 8ドル) は、 メーン産のロブスター の旨みがたっぷりと詰まった濃厚なスープ だ。
  「Mexican Shrimp」 (レギュラー : 16ドル、 タパスサイズ : 10ドル) 。 メキシコ湾で取れ たエビをソテーし、 ワサビしょう油のビネ グレットで味付けした同店の特徴が出た一 品。 プリプリの食感とワサビしょう油の和 のテイストは、 日本人にはたまらない。

図上/ロブスターの頭をローストして、 ブ ランデーでフランベし、 香草や野 菜、 白ワインと一緒に煮込んで作る 「Brandy Flamed Maine Lobster Bisque」
図下/ワサビしょう油のビネグレッ トで味付けした 「 Mexican Shrimp」は、エビ好きの日本人 なら感涙の一品

Address 713 E. Green St., Pasadena
Pasadena, CA 91101
TEL 626-796-9501
Open Hour Lunch :
Fri 11:30am-2:00pm
Dinner :
Tue-Thu 6:00pm-9:00pm
Fri 6:00pm-9:30pm
Sat 5:30pm-9:30pm
Sun 5:00pm-8:00pm
Brunch :
Sun 11:00am-2:00pm
Closed Closed on Mondays
Website http://www.maisonakira.net