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ジトランダ タイ レストラン

Jitlada Thai Restaurant

TEL 323-663-3104 Los Angeles
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30年間培った南タイの味 ZAGATにも認められた鍋料理

オススメは「Green Mussel Curry: New Zealand mussels in a Southern Curry with Pineapples」(13.95ドル)。大鍋からは、巨大 なムール貝がはみ出ている。とろみはなく、 数種類の海鮮の奥深い味がする。どちらか と言うと、フランスのブイヤベースのよう な優しい味わい。

「Phangga Jungle Curry: Pork Spare Ribs with Thai Eggplants」(13.95ドル)は、 日本のカレーに近い黄色で、生コショウが 載っている。コクのあるカレーの旨味を先 頭に、コショウの辛味がノドと舌を刺激。最 後に、唐辛子の味がゆっくりとやって来る。

図上/見た目の迫力と奥深い海鮮ダシが利いた「Green Mussel Curry: New Zealand mussels in a Southern Curry with Pineapples」
図下/辛さのレベルは猊當〞でも、日 本人には十分辛い「Phangga Jungle Curry Eggplants」。タ イ米とからめれば最高!

Address 5233 W. Sunset Blvd. -
Los Angeles, CA 90027
TEL 323-663-3104
Open Hour Mon 5:00pm-10:30pm
Tue-Thu & Sun 11:00am-10:30pm
Fri & Sat 11:00am-11:00pm
Open 7 Days
Website http://www.JitladaLA.com