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鉄人シェフの待望2号店
キュートなブラッセリー、Comme Caがオープン
【バックナンバー】
レストランで私的に今いちばん「ぴか!」なのは、2007年10月にオープンした「Comme Ca」。インテリアのキュートさでも味でも、文句なしに「ぴか!★ぴか!」のオススメ店です。
同店は人気フランス料理店「SONA」のオーナーシェフ、デイビッド・マイヤーの2号店。最近では、自身のテレビ番組が始まったりと、セレブシェフの道まっしぐらな彼。
Comme Caは、カジュアルなブラッセリー。フレンチオニオンスープ、ステーキフリットなど、独創的な料理で知られるデイビッドが、あえてお届けする“直球”ブラッセリーメニューは、どれもほっとするおいしさなのです。
【Comme Ca】
8479 Melrose Ave., Los Angeles
☎323-782-1178
Breakfast:Mon-Fri・8:00am-11:00am
Lunch:Mon-Fri・11:00am-2:30pm
Dinner:Sun-Thu・5:00pm-11:00pm
Fri & Sat・5:00pm-12:00am
Brunch:Sat & Sun・10:00am-2:30pm
★お知らせ★
カリフォルニア州政府観光局の日本語ウェブサイト(www.visitcalifornia.jp)がリニューアルオープンしました! カリフォルニアの旅情報満載のお役立ちサイトです。ロサンゼルス観光局の日本語サイト、www.seemyla.jpと併せて活用していただけたらうれしいです。
(2008年1月1日号掲載)
【取材・文:森真弓】


