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大切な人にプレゼントしたい大人味のチョコレート
噂のショコラティエのビバリーヒルズ店がオープン！
【バックナンバー】
もうすぐバレンタインデー。ギフトの定番といえば、日米ともにチョコレートですが、定番だからこそ、ありきたりじゃない、とびっきりのプレミアムチョコで、大切なあの人をあっと言わせたいもの。
チョコ中毒の私にとって、目下「LAいち」なのは「Boule」のチョコ。「Patina」などの名店で腕を振るったパティシエ、ミシェル・マイヤーズが手作りするチョコレートは、甘さ控えめ大人味。カレー入りやしょうが入りなど、ユニークなフレーバーも揃っていて、見た目もとってもエレガント。昨年末にビバリーヒルズ店がオープンしたので、ぜひのぞいてみてください。
【Boule】
413 N. Bedford Dr., Beverly Hills
☎310-273-4488
www.boulela.com
Mon-Sat・10:00am-7:00pm
Sun・12:00pm-6:00pm
Open 7 Days
★お知らせ★
LAが世界に誇る名店が参加する、Dine LA・レストランウィークがスタート！２月３日〜８日までの１週間に限って、参加各店で３コースのお食事が、ランチ15〜22ドル、ディナー25〜34ドルの特別料金で楽しめます。詳細はwww.dinela.comまで。
（2008年２月１日号掲載）
【取材・文：森真弓】
