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その他サービス最終更新日 : 2024/03/30
Wagyu Street / 和牛 ストリート by Gyushige
【4月待望のOPEN】気軽に和牛を楽しめる最新コンセプト”WAGYU STREET”がLong Beachに登場！
”Wagyu Street” は、
日本で有名な焼肉レストラン「牛繁」がプロデュースする、
全く新しいタイプの焼肉のファストカジュアルコンセプトです。
”Wagyu Street” では、お好みの牛肉の部位や、サイドメニュー、ソースをさまざまなオプションから選び、組み合わせて楽しめる “Build Your Own Bento” の他、厳選された日本酒のセレクションも提供し、食事とのマリアージュを提案します。
また”Wagyu on the move” をキャッチフレーズに、美味しい日本の焼肉とその文化を弁当のみならず、サンドイッチ、丼、サラダ、寿司、カレーライスなど多様で新しいスタイルで提供することで、お客様の飲食体験のアップグレードに貢献します。
インフォメーション
| 住所 | 4150 McGowen St, Long Beach, CA 90846 |
|---|---|
| 部屋番号 | LBX Long Beach Exchange Retail |
| keiji.shimamoto@foodsstyleusa.com | |
| Webサイト | https://wagyustreet.com/ |
Wagyu Streetの魅力
①新しい食べ方の提案
私たちの新しいメニューに対する情熱は、最上級の和牛をはじめとする素材をあらゆる方法で表現することに表れています。お弁当からサンドイッチ、サラダ、お寿司、カレーライスまで、一品一品の細部にまでこだわり、一人一人のお客様の心に残る、ご満足いただけるお食事のご提供をお約束します。
②カスタマイズの楽しさ
Wagyu Street は、自由なカスタマイズ方式を通して、お客様にお客様ご自身のスタイルの食体験をご提供しております。
まず、お食事のベースとなるお好みのお肉を選び、美味しいソースを選びます。
お客様のお好みに合わせてお料理をカスタマイズし、世界に１つだけの自分だけのメニューをお楽しみいただけます。
③ 和牛と日本酒のペアリング
和牛メニューをより美味しくお召し上がりいただけるよう、選りすぐりの日本酒とのペアリングをご提案いたします。和牛と日本酒の風味が調和し、お客様の心に残る豊かな食の旅をご提供いたします。
メニュー
Build your own Bento
（アンガスハラミBBQ 弁当）
Experience pure delight with our Harami Bento! Savor the tender Top Choice Outside Skirt (Harami) steak, paired with seasoned vegetables, Japanese pickles, premium Koshihikari rice, and a side of our original BBQ sauce.
Wagyu Specials
（Japanese 和牛 すきやき弁当）
Indulge in our mouthwatering Beef Rice Bowl, featuring succulent Japanese Wagyu sukiyaki beef served over a bed of premium rice. Accompanied by simmered tofu and shirataki, as well as a delightful selection of seasonal namul and pickles.
Sandwiches
（アメリカン和牛サーロインサンド）
Salad
（アメリカン和牛しゃぶしゃぶサラダ）
Thinly sliced American Wagyu belly beef crowns a bed of crisp greens, dressed in a refreshing your choice of vinaigrette. Perfect for a light lunch or dinner, and great for potlucks and parties!
Sushi
（Japanese A5 和牛手巻き寿司）
Introducing our delectable Wagyu Hand Roll Sushi, made with carefully seared Japanese A5 Wagyu sprinkled with sea salt. Encased in our secret blend of sushi rice, the succulent beef is perfectly complemented with a crispy seaweed texture.
Beverages
（Matcha Moringa Original Drink）
