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その他サービス - Wagyu Butcher/和牛ブッチャー
最終更新日 : 2025/01/03
Wagyu Butcher/和牛ブッチャー
【肉は切りたてが断然うまい‼】をテーマに、本場大阪スタイルの激旨カウンター焼肉がトーランスに新登場！
2024年11月、トーランスにカウンター焼肉専門店
「Wagyu Butcher」が新登場！
「キッチンが近くライブ感たっぷり」
「いろんな肉を少量ずつ自分のペースで焼ける」と、
日本で人気の焼肉スタイルが楽しめるお店です。
インフォメーション
| 住所 | 2104 Artesia Blvd, Torrance, CA |
|---|---|
| 電話番号 | (310) 483-1530 |
| taka@di-usa.com | |
| 営業時間 | 5:00 PM - 10:00 PM |
| 休業日 | 日曜日 |
目の前で繰り広げられるButcherの匠の技
キッチンを仕切るのは、大阪の天満で20年焼肉を極めてきた剛史さん。
その大阪流の焼肉は「ホルモンが充実」「甘辛タレにネギたっぷり」「キムチにはヤマイモやオクラも」など、魅力いっぱいです。
また、ホルモンは朝から丁寧に仕込んで臭みを取ったり、ツラミ（顔の肉）には細かく切れ目を入れて食べやすくしたり、随所に職人技が光ります。しばらくは「おまかせコース」のみの提供ですが、その満足度は極めて高し。
生ビールとグラスワインも８ドルと良心的です。すでに予約殺到中のため、早めのご予約を！
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新しいスタイルのライブ感溢れるカウンター焼肉
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| 肉は厳選して仕入れる US産プライムビーフ・和牛、 日本産の和牛を使用。 それを剛史さんが目の前で 手際良くカットして提供します。 「肉は切りたてが一番おいしい」 とのこと！ |
１枚ずつ 丁 寧に焼いて食べ る焼肉は最 高。 追加オーダーは寿司屋のように １品２切れずつででき、 料金も$５～／１品とリーズナブル。 さまざまな種類の肉を 少しずつ楽しみたいという人は 絶対に気に入るはず。 |
２人に一つ 網が配置されたカウンターは、 オープンキッチンが開放的。 フレンドリーなスタッフが、 肉の説明や 焼く手伝いをしてくれるのも楽しい！ |
おまかせコースメニュー〈ブッチャーズおまかせ〉〈天満おまかせ〉
その日の一番良い肉を提供する「おまかせコース」。
写真はその一例で、キムチ、ナムル、ユッケ、ねぎサラダ、牛タン、ツラミ、ホルモン、カルビ、ハラミ、ロース、日本産A5和牛、さらにシメのビーフカレー、柚子シャーベットという内容。
「もう少し食べたい」という場合、追加の単品オーダーも可能です。
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このビジネスは現在求人を募集中です
- 販売・接客
- フード・飲食
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- サウスベイ
掲載開始日 : 2024-12-20／最終更新日 : 2025-01-08
【焼肉レストラン】Wagyu Butcher/和牛ブッチャー〈正社員/パートタイム〉
私たちDINING INNOVATION GROUPは、現在アメリカとイギリスで「つるとんたん」「Kintan」「焼肉ライク」を展開している企業です。
今回ロサンゼルスで、新たな焼肉コンセプトのプロジェクトが発足！
1店舗目となる焼肉店のスタッフとして活躍していただける正社員/パートタイムの方を募集いたします！
DINING INNOVATION GROUPでは、日本の国民食に「今までにない新しい価値」を加えた新業態を生み出すことをサポートし、それらをいち早く国内はもちろんのこと素早く海外にも展開してまいります。
それにより、日本の食文化を通して世界中の人々の生活をより豊かなものにする。我々ダイニングイノベーションのMISSIONです。
| 募集企業 | Dining Innovation California |
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| 給与・待遇 | 時給 $18 ～ $25 [給与詳細] パート$18-$25 プラスチップ 正社員給与（経験による） |
| 勤務地 | 2104 Artesia Blvd, Torrance, California, 90504 |
