【求人情報】JINYA. West Hollywood キッチンマネージャー募集

薪火と熟成が織りなす、大人のためのライブ感ダイニング

826 N. La Cienega Blvd に誕生する当店は、
Dry Agedミート、旬のフィッシュ、寿司を中心に、薪焼きを取り入れた高級居酒屋です。

目の前で仕上がる薪火料理の香ばしい香り、
丁寧に握られる寿司の美しさ、
熟成肉が焼き上がる音と臨場感——
五感すべてで味わう、ライブ感あふれるダイニング体験をご提供します。

店内は、洗練されたデザインと温かみのある素材を融合させた空間。
落ち着きの中にも程よい活気があり、
日常を忘れてゆったりと過ごせる“大人の隠れ家”のような存在です。

地元のお客様からは、
「特別な日にも、少し贅沢したい日にも選びたくなる店」として、
ご好評をいただいています。

一緒にお店を創り上げてくれる仲間を募集しています

当店では現在、共に成長し、お店を育ててくれるスタッフを募集しています。

キッチン・ホールともに、
高いクオリティとスピード、そして細やかな気配りが求められる環境ですが、
その分、確かなスキルと自信を身につけることができます。

お客様との距離も近く、
料理やお酒の説明、英語での簡単なコミュニケーションなど、
語学力や接客力を活かしたい方にも最適な職場です。

また、まだ成長途中のお店だからこそ、
新しいアイディアや改善提案を積極的に取り入れています。
「もっと良くしたい」「自分の力を試したい」
そんな想いを持つ方にとって、やりがいのある環境です。

私たちと一緒に、
この場所を“長く愛される一軒”に育てていきませんか？