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Kappo Honda
割烹・本多

18450 Brookhurst St., Fountain Valley, CA 92708
TEL: 714–964–4629
ウェブコード [000280]

居酒屋メニューが充実。冬のおすすめは鍋とおでん

焼き鳥、一品料理、旬の素材を使った日替わりスペシャルなど、豊富な居酒屋メニューが揃う。「店名に割烹ってありますが、肩の凝らない店ですから気軽にどうぞ」と板長の水原英政さん。宴会にぴったりな鍋コースも充実しており、魚介類たっぷりの寄せ鍋、石狩鍋、あんこう鍋から選ぶことができる。冬季にはおでんも。

Kappo Irifune Restaurant
割烹入船レストラン

1231 Cabrillo Ave. #107, Torrance, CA 90501
TEL: 310-782-7330
ウェブコード [004083]

昼間は定食、夜は居酒屋。新鮮なお刺身が大人気!

Katana

8439 W. Sunset Blvd., West Hollywood, CA 90069
TEL: 310-650-8585
ウェブコード [001609]

モダンにアレンジされた炉端焼きと寿司を堪能

ウエストハリウッドのど真ん中にあるプラザ・デル・ソル内に位置する日本料理店。洗練されたエレガントさとモダンなデザインで、炉端焼きカウンターと寿司バー、サンセット・ストリップを見渡せるパティオ、個室がある。広い店内は連日満席なので、週末は早めの予約がおすすめ。

Katsu–ya
勝や

11680 Ventura Blvd., Studio City, CA 91604
TEL: 818–985–6976
ウェブコード [000621]

ザガット28点、セレブも行列、寿司屋、座席数50

寿司屋の激戦区・ベンチュラ・ブルバードに上地勝也さんが8年前に開けた店。04年度のザガットで見事に28点の高得点をマークした。開店前から行列ができ、50席はすぐ満席に。平日の夜でも1時間は待つそう。

Kawaba Beer
川場ビール

4800 S. Alameda Street, Vernon, CA 90058
TEL: 323-581-6166
ウェブコード [003867]

Craft Beer from Gunma, Japan

日本では川場村でしか手に入らない貴重なビールです。

Kikkoman
キッコーマン

50 California St., San Francisco, CA -
TEL: 949-261-9111
ウェブコード [000309]

すっかりおなじみしょう油のリーディングブランド

すっかりおなじみしょう油のリーディングブランド。多目的に使える定番、Soy Sauceのほか、塩分控えめのLess Sodium Soy Sauce、無農薬大豆を原料にしたOrganic Soy Sauceなど、バラエティーは豊富。寿司、刺身専用のSushi & Sashimi Soy Sauceは、まろやかで甘みがあり、うまみが際立つしょう油だ。

Kimukatsu
キムカツ

2121 Sawtelle Blvd, Los Angeles, CA -
TEL: 310-447-1129
ウェブコード [004118]

豚肉を25層重ねたトンカツは、サクサクふんわり。炊きたてご飯とお召し上がりください

King Poke
キングポキ

2366 Pacific Coast Hwy, Lomita,, CA 90717
TEL: (310) 784-1851
ウェブコード [004008]

寿司屋の経験を持つシェフによる、日本人がうまいと思える新鮮なポキ丼

KING TOFU HOUSE
キング・トーフハウス

1425 W. Artesia Blvd. #17, Gardena, CA 90247
TEL: 310-324-1155
ウェブコード [002497]

スンドゥブ、冷麺、カルビなどの韓国料理、勘八やカレーハウスと同じモール

Kirin Beer/Image Plant
キリンビール

2400 Broadway #240, Torrance, CA 90404
TEL: 310-354-3400
ウェブコード [000582]

キリン一番搾り、1番初めに流れ出る麦汁のみ使用、www.kirin.com

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