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2014年4月16日号No.607

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NetHeroの「今は昔」
California 州 Corona市在住のオッチャンによる日々の記録
Mason Jarの七変化
生活に「手作り」をたくさん取り入れたブログでお馴染みの作者Terukoさんの「手作りの宝物」をご紹介します。

Mason Jarと呼ばれるCanning用のビンは私にとって必需品です。安価でどこでも買えて、多目的に使える。その上、サイズが豊富でデザインも美しい。そして再利用できるところが今の時代に合っていると、見直されているようです。
シェフ飯レシピ
棒々鶏
■作り方
.乾泪瀬譴鮑遒襦ゴマペースト、しょう油、砂糖、酢、ゴマ油、ラー油を混ぜ、すり下ろしショウガとすり下ろしニンニクを加えて混ぜる。ネギはみじん切りにして最後に加える
鍋に1ℓ の水(分量外)を入れて沸騰させ、薄切りにしたショウガとネギを入れる。弱火で軽く沸騰させながら鶏肉を30分煮る
7榮を氷水に入れる
09/11
きままなスクラップブック
Mason Jarの七変化
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Mason Jarと呼ばれるCanning用のビンは私にとって必需品です。安価でどこでも買えて、多目的に使える。その上、サイズが豊富でデザインも美しい。そして再利用できるところが今の時代に合っていると、見直されているようです。
09/11
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