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韓国料理  

San

TEL 213-487-7615 Los Angeles
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素朴なおかゆとサムゲタン

オープン以来34年間、同地で営業し、地元色がとても濃い店。店内は10人ほどの大きさで、ハングル語でおばちゃんが出迎えてくれる。鶏の内臓を取り除き、そこに朝鮮人参、モチ米、ナツメの実を詰めた「サムゲタン」($10.65)が有名な同店。グツグツ煮えたぎって出て来る石鍋には、小さめのチキンが1羽丸ごと入っている。味は淡泊で、好みで塩を入れながら食べる。

Address 3064 W. 8th St.,
Los Angeles, CA -
TEL 213-487-7615