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韓国料理  

イエローカウ

Yellow Cow

TEL 310-329-7343 Gardena
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ガーデナで12年 日本人の好みの素材を提供

あえて食べ放題をしていない韓国焼肉 店。食べ放題の料金では、質の高い肉が提 供できないからだ。また、肉の仕入れは、韓 国店が利用する卸店ではなく、日系焼肉店 と同じ卸店を利用。日本人が多く住むガー デナで12年間営業しており、この間に得た “日本人の好みに合う”素材を提供してい る。そのせいか、近くの大手日系企業に勤 務する日本人客が多く、時には、30人が開 店の3時に来店、ランチパーティーをする こともある。

パンジャン(韓国のお通し)は、NO MSG にこだわり、オーナー自ら一品一品を手作 り。毎日異なるように工夫を凝らしている。

図上/「日本人に一番のオススメは?」と聞いて出てきた「ハラミ(Outside Skirt)」 (27.99ドル)。かなりの厚みがある。脂肪分が少なめで、柔らかい
図下/「黒豚ベーコンとキムチの セット(Black Pork Bacon + Traditional Aged Kimchi)」 ( 19 ・ 99 ドル)

Address 1835 Redondo Beach Blvd.
Gardena, CA 90247
TEL 310-329-7343
Open Hour Daily 3:00pm-11:00pm
Open 7 Days
Website http://www.myyellowcow.com